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網搜小組／綜合報導 賣香腸兼徵女友！新北市板橋湳雅夜市一山豬受香腸攤，因跑馬燈大方「推銷老闆」徵女友而爆紅。陳姓老闆在真面目曝光後接受媒體採訪，表示自己近日才開始使用跑馬燈作宣傳，「所以我想打一些特別的東西，就想說，順便徵個女友！」 一名女網友5日到湳雅夜市，意外發現這攤山豬肉香腸上高掛的跑馬燈大大寫著「山豬肉香腸三支一百，老闆三十歲牡羊座B型單身徵女友！」當場笑翻，還將錄下影片PO上爆料公社，引起網友大推。 在「單身香腸哥」一炮而紅後，網友紛紛跪求老闆正面照，一名魏姓網友見狀，還特地上網PO出老闆真面目，讓大家直呼好神「被出賣了」、「太神了，我還不敢過去直接拍本人！」魏姓網友則笑回，「我就是旁邊賣蚵仔煎的啊！」 ▼湳雅夜市香腸哥徵女友爆紅。（圖／翻攝爆料公社） 這位單身徵女友的陳老闆在接受《東森新聞》採訪時，大方笑回「當然啊，我沒有女朋友，上面打得都是真的啊！」陳老闆說，自己擺攤賣香腸多年，近日才開始使用跑馬燈宣傳，「我覺得，招牌就是要聳動，讓人家看到會覺得說有吸引到，所以我想說打一些特別的東西，也真的沒女朋友，就順便徵一下！」 談到「徵女友」成效如何，陳老闆則是苦笑，「現在還沒徵到，但有人說會幫我介紹，但可能都只是說說而已吧，就場面話說說，也沒有下文。」雖然跑馬燈內容吸睛，順利在網路上引發討論，但陳老闆說，「生意沒有比較好，業績上好像也沒有太大差別，我娶老婆也要安家費，還希望大家多多捧場！」 ▼香腸哥苦笑，女友現在還沒徵到，業績也沒有因此而成長。（圖／東森新聞）
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文、圖／退休好幸福 夏天一到，食物就容易臭酸敗壞，往往剩了一大堆吃不完，最後全部丟棄，實在是非常浪費。到底該怎麼做食物才不會腐壞呢？由林口長庚醫院毒物科教授顏宗海醫師，教大家隔夜菜最佳的保存方法，讓你能夠百分之百運用、節省身邊食材。 冰箱儲藏不能省 顏宗海醫師表示，冰箱冷藏溫度應保持在4度以下，如果太高將會無法適當保存食物，這就是為什麼食物放在冰箱還是會壞掉的原因。另外，冰箱裡的東西不要擠太滿，東西不要放太多，以免影響到冰箱的基本溫度。 煮好後，先分裝 一般家庭習慣在用餐結束後，再將剩下的菜分好冰在冰箱。顏宗海醫師提醒，最好還是在菜餚剛煮好後，就先進行分裝的動作，把決定預留下來的菜餚先盛起來，放在瓷器或玻璃的器皿中，等菜變涼後，密封完整再放進冰箱內冷藏。 顏宗海醫師也說，若需使用保鮮膜，應避免接觸到食物本身，以免保鮮膜中的塑化劑藉由食物傳送到人體。目前市售保鮮膜材質有4種，較常見的為PE與PVC材質，其中PE又比PVC安全些，詳細的分析請見下表。 資料來源／衛生福利部食品藥物管理署 如上表所呈現，PVC與PVDC兩種皆含氯，當然也都有添加塑化劑，使保鮮膜的觸感變軟；而PE保鮮膜的原料為聚乙烯，不含氯，受熱後產生水蒸氣與二氧化碳，對人體較無害。顏宗海醫師表示，一般而言PVC材質保鮮膜於加熱的過程中，會釋放出塑化劑，可能會污染到食物，所以於微波加熱時，建議先移除保鮮膜。 對此，顏宗海醫師提醒，民眾最好使用瓷器或玻璃保鮮盒，取代包鮮膜或塑膠保鮮盒，一來比較環保，其次也不用擔心塑化劑污染。 更多健康訊息，請上《退休好幸福》 //www.retire.tw/health-list.php 夏天食物的保存術：家常滷製品 突擊廚房：3種該丟的鍋具 降溫退火！盛夏涼食補 揮別手搖飲料，自己做鮮果冰棒
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